31 may 2024

Vegalsa-Eroski evita del desperdicio más de 8.000 toneladas de alimentos en 2023

En el marco del uso eficiente de los recursos y la gestión responsable de residuos derivados de su actividad, la compañía gallega de distribución alimentaria orienta todos sus procesos hacia la prevención y reducción de excedentes alimentarios para garantizar que no se realiza ningún desperdicio evitable de alimentos en toda su cadena de valor

9 abr 2021

La comida ya no se desperdicia

La nueva ley de residuos de Galicia obliga a los bares y restaurantes a ofrecer a los clientes llevarse los platos que no se terminen a casa en un envase reutilizable para reducir la cantidad de alimentos desechados