El ayuntamiento vigués descarta utilizar las frutas amargas para mermeladas y cosméticos, como sí hace Sevilla

El estudio destaca la relación en los de mama, próstata y colon

Una usuaria de Twitter compartió el excesivo precio de los dos productos que se habían pedido en un local hostelero de Palma

Los expertos selañalan que el zumo "con pulpa sí puede sustituir a una pieza de fruta de las cinco raciones diarias de frutas y hortalizas recomendadas para una dieta saludable"

La chef gallega Beatriz Soltelo, acreditada con una estrella Michelin, en colaboración con el chef Iván Méndez y la Asociación de barmans de Galicia, realizaron ayer, en el Balneario de Mondariz, una interesante demostración de 'originales maridajes' entre zumos y cocina gallega.

Investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (ETSIA) han desarrollado un zumo funcional de sandía que reduce el dolor muscular a las 24 horas de realizar una actividad deportiva intensa.

Los Veintisiete han dado su aprobación formal al acuerdo cerrado el pasado diciembre con la Eurocámara que modifica la norma europea que regula el etiquetado de los zumos de fruta y néctares, con el objetivo de asegurar una información más clara a los consumidores y prohibir el uso de azúcares añadidos en los jugos de fruta exprimida.

1.regreso a ourense.

Científicos de la Universidad de Valencia han analizado zumos de naranja natural preparados con las máquinas de establecimientos hosteleros y han comprobado que el 43 por ciento de las muestras superaba los límites de enterobacterias establecidos por la legislación y el 12 por ciento el límite de microorganismos aeróbicos mesófilos, según ha publicado Sinc.

La Comisión de Sanidad dio ayer luz verde en el Congreso a la tramitación de la Ley de Seguridad Alimentaria, que si bien quiere incidir en la prevención de la obesidad y en el sobrepeso en la edad escolar, afecta en realidad a todas las personas. Los datos desgranados por los portavoces parlamentarios no podían ser más elocuentes: el 30% de los niños europeos tenía sobrepeso en el año 2006, más de seis millones de españoles mayores de 18 años tienen problemas de obesidad, y un 37% de los mayores de 18 años tenía sobrepeso en 2008.

Grupo Leche Pascual ha comunicado a las empresas de distribución su decisión de retirar de los lineales de frío de los establecimientos su producto refrigerado Zumo Pascual antes del próximo 15 de febrero, según una circular a la que tuvo acceso Europa Press.