Cata de vinos gallegos con maridaje en Tomiño
Mañana tendrá lugar en la Taperia Pandemillo de Tomiño una Cata de Vinos Gallegos con Maridaje con la colaboración de la Asociacion Gallega de Viticultura (AGV) que viene realizando por todo el país catas de vino para poder enseñar a los consumidores de vinos gallegos que 'tenemos que borrar esa etiqueta de que no tenemos vinos a la altura de Rioja o Ribera del Duero; y no tenemos que envidiar nada a esas zonas, pues nuestros vinos están a esa altura o son superiores', afirma Jorge Cardoso Mariño, Coordinador de la AGV en el Baixo Miño.
El evento será conducido por el sumillier Nacho Costoya, campeón de España 2010 en el concurso de jefes de sala-metre realizado en el I.F.E.M.A. de Madrid, donde se cataron cuatro vinos blancos y cuatro tintos de denominación de origen gallegas que se maridaron con pulpo, bacalao, carrilleiras de cerdo y zamburiñas entre otros productos..
De la D.O. Rías Baixas se catarán los vinos Gran Novás (Albariño), Albanta (Albariño); Altos de Torona (Rosal) y Quinta de Couselo (Rosal).
De la D.O. Ribeira Sacra estarán sobre la mesa los Regina Viarum y Casa More.
Y de la D.O. Monterrey se valorarán Alma Detinto y Souto del Rei.
El precio para asistir es de 25 euros por persona y se pueden inscribir llamando al teléfono 673 935 350.
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