El Amazon del peixe: pulpo, rapante y nécoras hasta la puerta de casa

Alejandro y Daniel, de Cangas, son ejemplo de emprendimiento y de relevo generacional de un sector que acusa un importante déficit de trabajadores, el del mar. En 2020 se lanzaron con un ambicioso proyecto, el reparto de pescado y marisco congelado a domicilio, con un formato moderno apoyado en las redes sociales y WhatsApp, a través del cual se realizan los pedidos.

Conocidos como los ‘peixeiros’ de moda, Del Mar Para Ti es el nombre de su empresa, a través de la cual sirven producto por toda la provincia de Pontevedra y sirven también a las Santiago y Ourense. “La zona del Morrazo y Vigo son las dos rutas que más crecieron, la ciudad viguesa tira mucho. El cliente particular es el grueso de nuestro negocio, también atendemos algo de hostelería, que era a lo que nos queríamos dedicar inicialmente pero la pandemia echó abajo nuestros planes”, explica Alejandro Pregal, uno de los socios.

Fue en 2020 cuando esta idea empezó a fraguarse y las restricciones en restaurantes y bares les llevó a reorientar su proyecto hacia el particular. “Fue una buena salida porque la gente por aquel entonces estaba mucho en casa y nuestro negocio fue muy bien acogido, el boca a boca funcionó y nos empezamos a mover mucho por redes sociales”, indica el empresario.

Alejandro y su socio Daniel llevan la batuta de la empresa, las cuentas, la gestión de pedidos, la compra del producto y también las redes sociales en coordinación con otras dos personas que les ayudan. “La organización es clave, somos un equipo pequeño, pero somos eficientes y nos gusta hacerlo con cariño y profesionalidad para que la gente quede satisfecha con el servicio que ofrecemos”.

El pescado y marisco lo compran en la lonja del Berbés, en Vigo, que preparan y cargan en las furgonetas con un recorrido que abarca toda la provincia y también llega a las ciudades de Ourense y a Santiago con unos 7.000 clientes. El funcionamiento para realizar el pedido es sencillo, sólo hay que unirse al canal de WhatsApp de la zona geográfica que ofrece la empresa: Vigo, Moaña, Cangas, Bueu, Marín, Redondela, Val Miñor, Baixo Miño, O Porriño, Mos, Comarca do Deza, Santiago de Compostela y Ourense, junto con el canal online.

Estos dos emprendedores de O Morrazo tienen en mente ampliar el negocio con otra empresa de venta de fruta de temporada, patatas y cebollas. Producto de la huerta a domicilio sería la idea. “Primero queremos consolidar y asentar la empresa actual, pero nos gustaría crecer y ofrecer otras cosas, todo de calidad y con un buen servicio".

Alejandro trabajaba como pastelero cuando la idea de montar Del Mar Para Ti comenzó a rondar en su cabeza. “Un compañero me dijo que su madre lamentaba que ya no hubiera ‘peixeiros’ por la zona de Hío, como los de antes, que llegaban hasta la puerta de casa con las furgonetas. Mi padre siempre trabajó en el mar y en una ocasión me dio bastante pescado, así que fui a casa de la mujer y le llevé producto y se lo vendí. Tenía 21 años, me llevé unos 60 euros y empecé a darles vueltas al asunto, relata el joven, que, animado por su padre, decidió emprender. Finalmente se asoció con Daniel, que trabajaba como panadero en la misma empresa que él. Dejaron el pan y los pasteles para pasarse el pescado y el marisco con el que han conquistado a unos 7.000 clientes, entre ellos rostros conocidos como Rebeca Stones o Defreds, que le compran los viernes, el día que hacen reparto en Vigo. Rapante, merluza, rape, pulpo o calamar, entre lo preferido.