600 bares menos en Vigo

En el período entre marzo de 2020 y octubre de 2021, el que coincide con la emergencia sanitaria, Vigo redujo de 2.300 a 1.700 el número de establecimientos de hostelería (bares, restaurantes y cafeterías), en torno a un 27 por ciento menos. Es decir, 600 bares menos.

Coincide prácticamente con las previsiones que había hecho la federación provincial cuando la Xunta ordenó la clausura total. Lo recuerda César Ballesteros. “Se cumplió lo que anunciamos, que iba a cerrar en torno al 30 por ciento, es mucho, pero esperamos que sea coyuntural, van a quedar locales disponibles y habrá gente que puede entrar en el sector, aunque lo van a pasar mal", explicaba ayer.

Por sectores, además del golpe a bares y cafeterías, destaca el cierre permanente por ley del ocio nocturno “muy afectado, brutal”, mientras que los hoteles aguantaron mejor al tratarse de empresas más potentes, con capacidad para soportar un año malo, en tanto que los otros establecimientos son familiares, con pocos empleados y que apenas pueden resistir dos o tres meses.

Ballesteros mantiene el discurso: sigue sin entender el cierre absoluto decretado: “Queda ese sabor de boca de que no han cerrado y no sabemos para qué. Barcelona tuvo la hostelería cerrada y los casos se dispararon y duplicaron los de Madrid, que estaba a la mitad. Algo no funciona”. Con respecto a las ayudas públicas, explica que tardaron y solo ahora han llegado “y se nota”, pero ha habido problemas para acceder a subvenciones "que dan para pagar los impuestos".

El fin de la emergencia les deja dudas con la ampliación de los horarios de cierre. “Queremos que vuelvan los que teníamos antes. Desde el punto de vista sanitario no tiene recorrido esta media hora de más de ahora".

Esperan los hosteleros que no haya más cierres, incluso si vuelve el covid con alguna variante: “No se va a prohibir circular porque se sepa que habrá muertos en la carretera. No vemos riesgo y la hostelería no va a volver a cierres generalizados”.