Fuera tópicos

El primer destino del vino Rías Baixas no es a Europa ni a Asia ni África, sino a Estados Unidos, el mejor mercado para los vinos gallegos, en especial los que se producen entre O Salnés, Condado y O Rosal, que en gran parte salen hacia el otro lado del continente desde la terminal marítima viguesa, que dispone de líneas directas. Y con diferencia, de ahí la importancia de mantener buenas relaciones con EEUU y evitar una guerra comercial. En África, el primer país importador de vino desde el puerto de Vigo es uno tan extraño como Angola. La colonización portuguesa dejó a los angoleños además del idioma luso un gusto especial por las bebidas de baja graduación y Vigo se ha convertido en punto de salida de la exportación hacia África.

Más espectacular es la relación del consumo de cerveza y el vino por países. En España, productor número 1 mundial por su viticultura extendida por todo el país, ya se bebe más cerveza que vino. En cambio, en el Reino Unido, que se identifica con un pub con una pinta en jarra, ya están más aficionados al vino que a la cerveza.

En cuestión de seguridad, otra idea que hay que olvidarse: el sur europeo es más seguro que el norte. Suecia es el segundo país con más homicidios por disparos de armas de fuego, por detrás de Albania. España, Portugal e Italia no están ni cerca de los 10 primeros puestos.

Pero para decir adiós a tópicos, el más reciente: Ourense, durante décadas epicentro del descenso continuo de la población, es ahora la provincia donde más crece la natalidad en Galicia, y con mucha diferencia. Mientras Vigo se sitúa a la cola, convertido ya en ejemplo del “invierno demográfico”, paradigma negativo para una ciudad, tal como recoge el Instituto Geográfico Nacional. Esa es la realidad, aquí sin tópicos.