22 ene 2021
Lidl: siete polémicas para un controvertido modelo de gestión
Plagiar la Thermomix se suma a denuncias y multas por publicidad engañosa, productos retirados del mercado al no cumplir la seguridad sanitaria o recurrentes tensiones con proveedores y trabajadores
27 dic 2020
Michelin: más publicidad que guía
Superada como certificación de la calidad de un restaurante, la propaganda de esta clasificación no oculta las polémicas que cuestionan su vigencia y relevancia real. La estupenda salud de la cocina gallega vive, por supuesto, al margen