El Concello de Vigo también trasladó ayer su apoyo a ARVI de cara a la celebración del festival gastronómico de productos del mar Vigo Seafest, que regresará en julio de 2024 tras cancelar su edición de este año. La feria estaba anunciada para julio con los preparativos avanzados, pero pesaron circunstancias como el incremento de los costes -por la guerra de Ucrania- y los problemas para ajustar el presupuesto sin que afectase a ARVI para su cancelación.
Ahora los armadores buscan retomar el evento coincidiendo además con el 60 aniversario de la cooperativa. “Hay una caída considerable del consumo de pescado, tenemos que revertir la situación con iniciativas de concienciación, potenciar la esencia del Seafest e ir de la mano productores, que ofrecen variedad y producto de calidad, con los chefs, contando con el gran talento en la ciudad”, aseguró Touza. Por su parte, Caballero avanzó que el Concello “estará presente” en la próxima edición.
