Finalistas del concurso 'Cociña con castañas'

Ángel Márquez y Silvia González, alumnos de 1º de Panadería, Repostería e Confiteiría de la Escola 'A Cancela' de As Neves, son dos de los flamantes finalistas del octavo  Concurso de Recetas 'Cociña con Castaña de Galicia', organizado por IXP Castaña de Galicia, cuya final se celebrará en A Coruña, el jueves, 5 de julio próximo, a las seis y media de la tarde en el Aula de Cocina Porto-Muiño.
    En la categoría "dulce", Silvia González llega a la final con su receta 'Bosque de Texturas', y Ángel Márquez con 'Gravedad Cero'. Fue difícil escoger solo dos recetas en cada categoría y entre tanto talento, pero estos dos alumnos de la EFA A Cancela, lo han logrado.