La UVigo, entre las 17 mejores del mundo en Ciencia de los Alimentos

El ránking de Shanghai por materias 2025, publicado recientemente, sitúa a la Universidad de Vigo en el puesto 17 de las mejores universidades del mundo en el campo de las Ciencias de la Alimentación. Se trata de una mejora sustancial con respecto al año pasado, que había ubicado a la UVigo en la posición número 34. En total son 11 los ámbitos del conocimiento en los que la institución viguesa aparece entre las 500 mejores de las 57 materias que entran dentro de este ránking: Ciencias Atmosféricas, Ciencia y Tecnología de los Instrumentos, Ciencia y Tecnolgía de los Alimentos, Biotecnología, Ciencias Biológicas, Ciencias Agrícolas, Farmacia y Ciencias Farmacéuticas, Economía, Oceanografía, Ciencias de la Tierra y Química.

La siguiente mejor posición tras el campo de la Alimentación –especialidad que se encuentra en el campus de Ourense– es Oceanografía, donde el ránking de Shanghai sitúa a la UVigo en el tramo 151-200. Esto es, entre las 200 mejores universidades del mundo.

En el tramo 201-300 la institución viguesa sólo aparece en la materia de Ciencias Agrícolas, mientras que en el 301-400 lo hace en Ciencias Atmosféricas, Biotecnología, Economía y Ciencia y Tecnología de los Instrumentos. En el resto de ámbitos del conocimiento, lo hace en el rango 401-500. Diez de ellos repiten con respecto a la edición de 2024 y como novedad se incorporó Ciencias Biológicas.

Belén Rubio, vicerrectora de Investigación de la UVigo, apuntó que en estos resultados “se aprecia la influencia y las ventajas que ofrecen los centros e institutos de investigación que tenemos”.