O Porriño estrena Mayo con su primer 'Street Food'

nnn La alcaldesa Eva García de la Tore presentaba ayer en el Concello, el nuevo evento 'O Porriño Street Food' “ un festival que concentrará, en un mismo espacio, una seleccionada oferta gastronómica fusionada con música con actuaciones en vivo y en directo, y un mercado con 10 expositores-comerciantes de Porriño y comarca”. De este modo, el municipio se incorpora a una tendencia cada vez más extendida y en alza, que demanda nuevas fórmulas que aúnan comercio no convencional, ocio y gastronomía en espacios abiertos. Y además -valora la alcaldesa-, “la capacidad de convocatoria de este tipo de eventos y la buena previsión meteorológica para este fin de semana, hacen prever una altísima presencia de público del área metropolitana y por tanto, un importante retorno económico para Porriño”.

La Plaza del Arquitecto Palacios acogerá este primer 'O Porriño Steet Food', a partir de las nueve de la tarde (21h), del viernes, 3 de mayo (y hasta el domingo día 5), con seis camiones con cocinas sobre ruedas, los conocidos “food trucks”, en los que participarán los pontevedreses “Mean Dogs” y “Crepes & Roll”; de Ourense vendrán “Faiscas”, “Matafame” y “Gale-Truck”; y “Rock & Dog”, de León.

La organización: la OMIX de Porriño y la empresa de eventos “Galicia Street Food” instalarán carpas, mesas y sillas para el público asistente. Y los 'food trucks' “ofrecerán propuestas gastronómicas suculentas y originales: hamburguesas premium, bocadillos gourmet, tapas originales, cocina vegana, crepes y gofres artesanos y cervezas de autor”, según anunció Crisóbal Cudeiro, responsable de la empresa organizadora. “La elección de Porriño responde a sus características y la excelente colaboración por parte del Concello”. n