El Miércoles de Ceniza se impone a San Valentín

Tras el fin de la campaña navideña a mediados de enero, la hostelería trata cada año de aprovechar festividades como San Valentínpara impulsar su actividad en temporada baja. Sin embargo, hoy la tendencia en el sector no es tan positiva como en años anteriores, en gran medida por cuestiones de calendario. “El Miércoles de Ceniza y el Carnaval mataron el amor”, resumía ayer un hostelero vigués.

Desde la federación provincial del sector, Feprohos, señalan que este año las reservas se han visto reducidas respecto a anteriores ocasiones por estos motivos. “Depende mucho de las fechas en las que toque, en los últimos años hubo algo de tirón, pero esta vez la coincidencia con el Entroido no ha ayudado”, explica su presidente, César Sánchez Ballesteros. Es una perspectiva similar a la que compartían ayer desde restaurantes como El Juliana. “Esta vez mucha gente debió de hacer puente, otros años si que lo notamos más”, apuntaban.

Con todo, otros establecimientos ven con mejores expectativas la cita de hoy. “Estamos casi al 100% y la mayoría parejas, sí que se nota”, afirman desde el restaurante Nikko, que señalan que en los últimos años cada vez hay más reservas el 14 de febrero e incluso en los días anteriores y posteriores.

Además, varios establecimientos de la ciudad organizan hoy actividades e incorporan menús especiales a sus cartas para animar la afluencia ofreciendo una experiencia diferente a la de una cena. En el restaurante As Cunchas rendirán homenaje al clásico de Disney “La dama y el vagabundo” con un menú especial para las cenas que tendrá como plato fuerte para compartir espagueti con albóndigas. En el restaurante La Tapadera acompañarán las cenas románticas con un espectáculo de comedia mientras que en la cafetería De Catro a Catro habrá un show de variedades artísticas que incluirá comedia, música y concursos.

El comercio busca impulsar las ventas

El comercio de Vigo también busca impulsar sus ventas a través de la celebración de San Valentín. Además de la decoración que adorna numerosos escaparates, se han puesto en marcha campañas que con el ingenio tratan de animar la afluencia a las tiendas. La asociación Zona Vigo Centro y la federación Vigo Comercio lanzó una campaña bajo el lema "O amor sempre é un premio" que busca no solo celebrar el amor sino también destacar la importancia de apoyar a los negocios locales. Cada compra realizada en uno de los negocios asociados a la iniciativa durante las últimas semanas otorga a los clientes un “rasca y gana” con la posibilidad de obtener descuentos sorpresa para futuras compras. Al rascar el boleto, descubrirán si han ganado un premio, que podrán utilizar a partir de mañana en su próxima compra, servicio o consumición en el mismo establecimiento.