Los mejores hosteleros de Vigo

Los hosteleros celebraron ayer su propia gala, la que organizan las federaciones provinciales (Feprohos y Ahosvi, así como las agencias de viajes), este año en el hotel Attica de Samil con la entrega de nueve premios, ocho a sus asociados y uno especial a la Xunta, que recogió Alfonso Rueda, por la promoción de los caminos portugueses a Santiago, el tradicional por el interior y el de la costa, que cruza Vigo. Cesar Ballesteros, presidente de Feprohos, destacó que se trata de la fiesta que organiza el propio sector, “donde los empresarios premian a los propios empresarios del sector”. Feprohos tiene medio siglo de existencia, y los galardones no siempre se han concedido. “No siempre, pero en estos ocho años hemos hecho cinco o seis galas, hay continuidad”. En el acto hubo un momento de cierta tensión al no aparecer representantes ni del Concello ni de la Diputación, con los que contaba la organización, lo que lamentó Ballesteros. Por su parte, Jaime Pereira, de los hoteleros vigueses, pidió a las instituciones que colaboren por el bien de la ciudad.

En esta ocasión los premiados fueron Carlos Cuñarro, de Fogar de Breogán, al restaurante rural; Luis Cabaleiro, por el Palacio de la Oliva, a la recuperación patrimonio y Diversum Café, a la integración. Además, cinco más a la trayectoria profesional, para Sara Redondo, de Viajes Rascado; Amalia Miguélez, de Casa Puentes; Francisco Gutiérrez Petrovich, de Tipo X; Manuel Crisóstomo, de la cafetería El Pilar, y a Jaime Pereira, presidente de Ahosvi. Y el que recibió la Xunta por el éxito de la promoción del Camino Portugués, tanto el de la costa como el tradicional del interior.

Alfonso Rueda recogió este último galardón y aprovechó para invitar a la hostelería y el turismo gallego a vivir una “década Xacobea” de la mano de su transformación sostenible y de su resiliencia y profesionalidad. Agradeció al sector su responsabilidad en los tiempos de pandemia y destacó su participación esencial en los grandes éxitos del Xacobeo, con cifras récord tanto de peregrinos como de turistas. Avanzó que las previsiones para este año también son excepcionales porque los peregrinos acostumbran a volver como turistas y porque la recuperación del turismo internacional va a ser ya completa. Recordó que, además, en este 2023 se celebra el 30 aniversario de la declaración del Camino Francés como Patrimonio de la Humanidad y también 30 años de la celebración del primer Xacobeo, en 1993. A su entender, entonces el mundo se enteró de que “en Galicia había un Camino por descubrir” y ahora descubrió que “Galicia es el Camino”. Sobre los Años Santos 2027 y 2032, Rueda animó a sacar provecho de la oportunidad de los fondos europeos para el diseño de ofertas turísticas atractivas y de las ayudas habilitadas por la Xunta.