La Festa do Choco agotó existencias y llenó la carpa

n n n El mal tiempo no logró aguar la Festa do Choco y ayer la carpa se quedó pequeña ante la avalancha de público que se congregó par escuchar al monologuista David Amor y asistir al homenaje que se rindió a los fundadores de esta cita gastronómica. Un acto al que asistieron el alcalde, Javier Bas, y el presidente de la Asociación de Empresarios. Pese a los malos augurios del sábado, los hosteleros lograron dar salida a la mayor parte del choco, unos dos mil kilos con certificación de origen de la Ensenada de San Simón.

El pregonero saltó al escenario poco después de las doce y media, y en unos segundos se metió a los redondelano en el bolsillo con toda una serie de anécdotas que tuvieron como protagonista no sólo a la villa de los viaductos como al resto de parroquias. Además, tampoco olvidó hacer referencia a uno de las grandes reivindicaciones "choqueiras", la eliminación del pago del peaje de la AP-9 para los usuarios de Redondela. Una vez finalizado el pregón le tocó el turno al homenaje que en esta edición se rindió a los fundadores de la cita gastronómica. Este año la fiesta cumplió treinta años desde que un grupo de empresarios de la hostelería montaron una mesa en la Alameda en la que cocinaron chocos para su degustación. Aquella experiencia supuso el inicio de una de las celebraciones más importantes de la comarca que ya cuenta con el reconocimiento de Festa de Interés Turístico de Galicia.

Una de las novedades fue la presencia del Consello Regulador da Denominación de Origen Ribeiro, que suministró los vinos que se pudieron degustar con los chocos. Además, la Festa do Choco hizo también su primera presentación fuera de la provincia, al asistir a una degustación en la Festa do Viño do Ribeiro, en Ribadavia, que tuvo lugar el primer fin de semana de este mes. Para completar la oferta de actividades, también hubo visitas al Museo de Meirande y a la isla de San Simón y a la ensenada. n