La Feira Apícola celebra sus 25 años con muchas novedades

La cita el viernes 19 tarde y el sábado 20 todo el día, en la Plaza de Antonio Palacios

'No hay que hablar de miel sino de mieles'.

roma tébar. o porriño

Publicado: 17 abr 2013 - 08:00 Actualizado: 10 feb 2014 - 12:26

Seijo, Collazo, Esther Ordóñez, Santos, Coto y José Manuel Fernández ayer en Porriño.
Seijo, Collazo, Esther Ordóñez, Santos, Coto y José Manuel Fernández ayer en Porriño.

Un matíz importante, que ayer ponía de manifiesto en Porriño, Esther Ordóñez, presidenta del Consejo Regulador 'Mel de Galicia' en la presentación de la 25 edición de la Feira Apícola das Rías Baixas. Un escaparate para ensalzar la gran variedad de mieles que producen las abejas gallegas 'como producto excelente' que ya se exporta a Estados Unidos y Países Árabes, 'pero en un porcentaje muy bajo (8%), ya que hay demanda pero no miel que ofrecer'. Galicia consume la producción anual, 'casi 600 toneladas'. A pesar de la crisis no hubo bajada de ventas y el precio también ayuda porque se mantiene entre los 7 y 8 euros/kilo.

El alcalde Nelson Santos y el concejal de Comercio, Marcelino Coto, hacían los honores a los responsables de la organización. Santos para agradecerles 'que siguiesen apostando por Porriño como punto de referencia para la promoción de un producto gallego singular y natural como la miel'; y para destacar la transformación paulatina de la feria, 'primero como cita tradicional de apicultores y hoy, como un gran evento con mucho atractivo para el público'. Coto por su parte, subrayó 'la repercusión positiva' que ejerce la celebración de la feria apícola entre el comercio y la hostelería.

Y es que este año, los Hosteleros de Porriño se suman con la primera Ruta de Tapas en la que participarán 26 locales. 'Pinchos gratis con la miel como ingrediente estrella', que se podrán degustar el viernes 19 y el sábado 20, de 12 a 16 y de 19 a 22 horas, según explicó José Manuel Fernández.

Diego Collazo, presidente de la Asociación de Apicultores de Pontevedra, dió a conocer novedades de esta edición: el primer Concurso de Escaparatismo, iniciativa en la que colabora el comercio local y Acipor e incluso la Plaza de Abastos; y el 'Bee Happy Market', un mercado de artesanos gallegos que siguen la filosofía 'DIY' (do it yourself), 'házlo tu mismo', en el que habrá desde muñecas de ganchillo hasta modelado en porcelana, mermelada de grelos o galletas de Mel de Galicia para perros.

José María Seijo, presidente de la Agrupación Apícola de Galicia, promocionó las Jornadas Técnicas que comenzarán el sábado, a las 9,30 horas en el Centro Cultural Municipal porriñés. Las conferencias, dirigidas a profesionales del sector y a los posibles 'api-emprendedores', 'porque la apicultura tiene atractivo y puede ser una fórmula para paliar la crisis'. Seijo, también anunció que en la edición de este año -como novedad- 'se pondrán a la venta 'reinas' de buena calidad y pequeños enjambres de abejas para quienes deseen iniciarse en la apicultura'.

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