Comerciantes y clientes de Vigo acogen ya la subida del IVA

La subida del IVA en los productos básico que se produjo en pasado 1 de octubre todavía no llega a la cesta de la compra. Y si llega, es en una proporción no muy preocupante. Comerciantes y compradores afirmaron que el bajo porcentaje que se aplica (pasa del 0 al 2%) apenas variará en los precios y no será un impedimento para las ventas. Incluso en el aceite de oliva, un productos que vio como se encareció un 30% en los últimos dos años y que su subida, todavía no aplicada en los negocios al contar con excedente de otras semanas, será de unos pocos céntimos.

Compradoras como Lucía Falque afirmó que lo verdaderamente importante es observar la calidad en vez del precio. “Si los productos son de buena calidad y sabrosos, no me importa pagar un poco más”, indicó. En cuanto a la subida del aceite, la clave está en poder organizar bien las comidas y reciclar en vez de desperdiciar el producto, aplicando sencillos trucos de cocina: “Procuro que me dure mucho más con ollas inoxidables”. Ana Rodríguez notó la subida en el pan “después de escucharlo en la tele”, pero han sido “solo cinco céntimos, no es mucho”.

Establecimientos como la frutería Pepita consideran que la “ínfima” subida que tienen que realizar a sus productos es “tan escasa que nos vale la pena mantenerlos tal y como están ahora”. No obstante, consideran positivo esta medida porque “no es un aumento que alarme, y antes de todo esto la fruta se encontraba al 4%”. Rodrigo Bermúdez calcula que el aceite que tiene en venta subirá en los próximos días “unos 20 céntimos, nada que eche para atrás el cliente", poniendo el foco en el verdadero problema del ‘oro líquido’: “El problema de que una botella valga diez eruos no está en el IVA, sino en el precio de origen”. Además de pan, fruta y aceite, el iva subió en huevos, queso, legumbres, cereales, verduras, pastas y tubérculos.

“No me importa la subida si el alimento está rico”

Lucía Falque prefiere calidad antes que cantidad. Para ello no le importa desembolsar más dinero en productos: “No se va a notar”.

“Hay tranquilidad, seguimos vendiendo igual”

Desde la frutería Pepita indicaron que aún no aplicaron el aumento y que posiblemente no lo harán al ser una subida tan pequeña.

“Solo lo noté en el pan, me subió cinco céntimos”

Ana Rodríguez asegura que no notó la subida en otros productos, pero espera que las grandes superficies “no se aprovechen”.

“El problema de todo está en el precio de origen”

Rodrigo Bermúdez todavía no aplicó la subida al aceite, aunque aumentar el precio unos céntimos “no va a echar para atrás al comprador”.