Marta Costas y Ángel Matamoro: “Solo si ciencia e industria se entienden avanzaremos en la sostenibilidad del mar”

Marta Costas y Ángel Matamoro son los organizadores del Foro Galicia de Sostenibilidad de Productos del Mar de la Fundación Nueva Pescanova

Entrevista a Marta Costas y Ángel Matamoro

Vigo celebra hoy en la sede de la obra social de Abanca la tercera edición del Foro Galicia de Sostenibilidad Global de Productos del Mar, dirigido por Ángel Matamoro e impulsado por la Fundación Nueva Pescanova, que a su vez encabeza Marta Costas.

Esta edición se centra en la medición de la sostenibilidad. ¿Qué motivó la temática?

Marta Costas: La Fundación es la que impulsa este foro porque es uno de sus fines estratégicos, hacer divulgación y generar debate y reflexión en relación a la sostenibilidad, porque vemos que es un concepto que se usa de un modo muy amplio, que todo el mundo recurre a él, pero que luego es mucho más complicado materializarlo en cosas concretas. Queremos bajarlo a la realidad de los distintos sectores y de los distintos implicados y poder reflexionar sobre ello. En este avance progresivo que vamos haciendo en las distintas ediciones y que busca crear esa conciencia colectiva, pensábamos que era necesario introducir la cuestión de la medición de la sostenibilidad, porque es importante para las empresas, escoger aquellos indicadores que le van a ser más eficaces para la gestión, y también aquellos que van a suponer un mayor impacto hacia la sociedad. Y en la clave de cuáles son esos criterios que las empresas y el sector van a escoger, vamos a poder medir esa eficacia y ese impacto. Ese es el motivo de que este año ese sea el eje central de cada uno de los debates, y luego vamos separando en cada una de las mesas que vamos a tener de discusión distintos enfoques. Nos gusta ser transversales y que se escuche efectivamente cuál es la perspectiva de cada uno de esos actores.

¿Qué criterios siguieron para elegir a los ponentes?

Ángel Matamoro: Partimos del foro anterior, donde se concluyó que el futuro del sector pasa por preservar el océano. Por eso, comenzamos con la ponencia de una representante de la Unesco sobre su último informe sobre el estado del océano. Luego, articulamos cinco visiones: ONG que crean esquemas de certificación; la cadena de valor del sector, que debe cumplir con normativas; las instituciones que regulan cómo medir y reportar sostenibilidad; la ciencia, que determina qué puede medirse; y el ámbito financiero, que impulsa los criterios ESG (ambientales, sociales y de gobernanza). Cerrará Antonio Basanta, con una visión desde la Comisión Europea.

¿Qué impacto esperan que tenga este foro?

M.C.: Desde el inicio buscamos acercar el debate al lugar donde se desarrollan las actividades. Aunque las normas vienen de fuera, su impacto es directo. Queremos que el sector participe en el debate sobre cómo nos afecta y cómo podemos avanzar. Esto debe ser un esfuerzo colectivo: si no es todo el sector quien define los objetivos y mediciones, no habrá un cambio real. En Galicia, con toda la cadena presente, podemos discutir desde una perspectiva completa.

A.M.: Una lección clara de foros anteriores es que la cooperación es imprescindible. Involucramos a todas las partes del sector para escuchar sus puntos de vista. Muchas veces compartimos espacio, pero desconocemos las prioridades de los demás. Solo si los proyectos científicos y la industria se entienden avanzaremos hacia un modelo sostenible en el mar que preserve el océano y genere valor económico y social para las comunidades costeras.

¿Qué papel juega Vigo y Galicia en el diálogo global?

M.C.: Creo que una cosa es el que juega y otra el que nos gustaría que jugase. En la Fundación no estamos tanto solo en el aquí y en el ahora, sino en la proyección de lo que queremos ser de mayores. Y nos gustaría en ese sentido que Galicia, que es un polo actividad del sector del mar, sea también un polo de atracción hacia esos otros actores, que podemos jugar en la misma liga que juegan los del norte de Europa o los de otros centros de reflexión y de interés. En ese sentido creemos que teniendo el potencial que tiene Galicia por la realidad del sector, teniendo en el ámbito académico una serie de universidades y grupos ya creados que además tienen esa presencia como el Campus del Mar y demás en torno al mismo, que atraer esta reflexión puede servir para generar ese polo y ese grupo que desde aquí y que a su vez tenga impacto hacia afuera y tenga su peso en lo que van a ser las políticas del futuro. Es lo que siempre han hecho un poco los gallegos, que están por el mundo, pero en realidad nunca pierden de vista cuál es su origen y eso es un poco también lo que queremos hacer a través de este tipo de foros.

¿Qué previsiones tienen para esta edición?

A.M.: Estaremos muy probablemente por encima de las 300 personas entre lo que es presencial y online. Es un foro mixto donde llamamos a que nos acompañen al mayor número de personas, pero también facilitamos para que el mayor número de países se puedan unir a este debate y a este diálogo. El año pasado superamos las 300 personas y 25 países. Creo que este año estaremos ahí o quizás un poquito más.

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