El restaurante favorito de Ana Peleteiro en Roma: "Una razón más para volver"

Visita relámpago de Ana Peleteiro a Roma con experiencia culinaria incluida. La atleta acudió a la capital italiana y aprovechó su estancia para comer en un local de referencia para locales y turistas y que desde ya se ha convertido en su sitio favorito para comer pasta. "Una razón más para volver", anuncia la gallega en un vídeo de Instagram.

"Supuestamente, es el mejor restaurante de pasta de Italia. Después de veinticinco minutos de cola hemos conseguido una mesa", cuenta Peleteiro, sobre Osteria da Fortunata, una pequeña cadena centenaria fundada en 1921 que cuenta con varios restaurante sen Roma y también en ciudades como Milán donde se sirve pasta fresca, elaborada al momento en el propio restaurante.

La triplista de Ribeira y su marido y entrenador Bejamin comenzaron con una ensalada de burrata, con anchoa y tomate. Para beber, un chianti, vino de la Toscana.

El plato estrella para Peleteiro fue una auténtica pasta carbonara, que definió como una "locura". "No sabe a la carbonara de España. El guanciale supercrujiente. Muy heavy lo rico que está esto", menciona. Como última recomendación: "Si venís, con un plato sobra. La pasta es supergorda y llena muchísimo".

En conclusión, para Peleteiro si se busca una experiencia culinaria auténtica en Roma, Osteria da Fortunata es una excelente opción para disfrutar de la cocina romana tradicional en un ambiente acogedor y lleno de historia. Eso sí, debido a la popularidad del lugar, puede haber tiempos de espera y el servicio puede ser un poco apresurado.