Sanidad alerta por listeria en salmón ahumado distribuido en España
El producto ha sido retirado tras detectarse la bacteria en un lote procedente de Italia
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sanitaria por la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado noruego con pistacho, tras una notificación trasladada por Italia a través de la red europea de seguridad alimentaria.
El producto afectado corresponde a la marca Deluxe y presenta fecha de caducidad del 18 de abril de 2026, según la información oficial difundida este martes.
La empresa distribuidora ha informado también de la retirada del producto, en coordinación con las autoridades sanitarias.
Recomendación: no consumir el producto
Las autoridades sanitarias recomiendan de forma clara que las personas que tengan este producto en su domicilio se abstengan de consumirlo. La distribución inicial se ha localizado en las Islas Canarias, aunque no se descarta que haya podido llegar a otras comunidades autónomas.
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