Pasión por el choco con Revilla como actor principal

El expresidente de Cantabria ofreció un sentido pregón ante una abarrotada carpa; se sirvieron mil kilos y miles de raciones

Pasión por el choco con Revilla como actor principal

El choco en todas sus variantes. En empanada, en arroz, en croquetas, con fideos, en su tinta… Muchas opciones para degustar este manjar típico de la ensenada de San Simón y que tan arraigado se encuentra en la gastronomía redondelana. Hubo pasión por devorarlo, con todas las mesas muy cotizadas. Y hubo devoción por el pregonero. El expresidente de Cantabria en dos ocasiones (entre 2003 y 2011 y entre 2015 y 2023), Miguel Ángel Revilla, ofreció un sentido pregón ante una carpa abarrotada en el Campo da Feira, expectantes por la oda al choco de un invitado tan peculiar y mediático como importante para la comunidad cántabra. Supo ganarse el cariño de los redondelanos con cercanía, amabilidad y un discurso señalando que su paso por Redondela no solo fue un punto más en su agenda, sino que se lleva un bonito recuerdo de un municipio tierra de peregrinos.

La empanada de choco fue, sin duda, lo más pedido en la fiesta
La empanada de choco fue, sin duda, lo más pedido en la fiesta | J.V.Landín

“No olvidaré nunca mi paso por Redondela. Es más, cuando se vayan a cerrar mis ojos para siempre, pido que me dejen hacer un repaso de las cosas buenas que me han pasado. Seguro que Redondela tiene un hueco en ese instante”, señaló Revilla, entre aplausos. Pese a la mediática presencia de Revilla, el choco no perdió protagonismo. Se sirvieron alrededor de mil kilos de producto y miles de raciones, siendo la empanada lo más cotizado.

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