El actor de 'Superman' elogia la carne de vaca gallega: "¡Es la mejor del mundo!"

Henry Cavill ha compartido con sus seguidores el resultado de su visita a Galicia, en concreto a la granja luguesa de O Corgo. El actor, conocido por protagonizar 'Superman', cerró la compra de varios ejemplares de vaca rubia gallega para criarlas en su granja, ubicada a las afueras de Londres.

A través de una publicación en su cuenta de Instagram mostraba este domingo su menú, elogiando la calidad de la carne gallega. "Hoy tenemos dos costillas maduradas durante 35 días. La carne gallega es, en mi opinión, ¡la mejor del mundo! Un sabor profundo e increíble a carne. Pero me voy por las ramas... También tenemos un solomillo de Wagyū alimentado con aceitunas, que tiene un perfil de sabor muy interesante. Todos los filetes fueron salados en seco durante la noche y dejados a temperatura ambiente (lleva su tiempo, pero permite que la grasa se funda bien con mi técnica de cocinado rápida y a fuego fuerte)", escribía junto a una serie de imágenes con el proceso de elaboración de la comida.

Cavill se dejó ver a finales de marzo por A Coruña y Lugo. Voló con su jet privado a Galicia con el objetivo de sumar vacas gallegas a su granja y poder degustar la carne, algo que ya ha hecho. El actor vino a Galicia en busca de calidad y, por lo que cuenta en redes sociales, ha quedado satisfecho con su compra. La incógnita es si volverá a visitar Galicia próximamente.