Vía Galicia, soluciones para la logística del congelado

La logística a temperatura controlada se ha convertido en un elemento estratégico para una industria alimentaria cada vez más exigente en materia de trazabilidad, seguridad y tiempos de entrega. En este contexto, Grupo Vía Galicia refuerza desde Vigo su propuesta integral: recepción de mercancía, almacenaje, gestión de stock, preparación de pedidos por palé y distribución posterior.

La operativa se desarrolla desde sus instalaciones situadas en el Polígono Logístico de Valladares, una ubicación estratégica por su proximidad al Puerto de Vigo y sus buenas conexiones con el conjunto de la provincia de Pontevedra y las principales vías de comunicación.

La plataforma dispone de 20 muelles de carga y descarga, lo que permite agilizar la entrada y salida de vehículos y atender simultáneamente diferentes operativas de transporte. En su interior, la zona destinada a congelado está dividida en cuatro cámaras independientes y perfectamente sectorizadas, que trabajan a temperaturas en torno a -20 ºC y ofrecen una capacidad conjunta superior a los 3.000 palés, con al menos 800 posiciones en cada una de las cámaras.

“Nuestro objetivo es que el cliente no tenga que pensar por separado en almacén, transporte o distribución. Queremos ofrecerle una solución completa para su producto congelado desde que entra en nuestras instalaciones hasta que llega a su destino”, explica Tono Saavedra, director Comercial y de Expansión de Grupo Vía Galicia.

Uno de los pilares de la operativa es la trazabilidad. La compañía trabaja con un sistema de gestión de almacén (SGA) que permite controlar las entradas y salidas de mercancía, ubicaciones, lotes, fechas de caducidad, referencias y movimientos de stock, facilitando al cliente una gestión precisa de su mercancía.

Las instalaciones cuentan además con registro sanitario, mientras que la red de transporte dispone de las certificaciones necesarias para trabajar con productos de alimentación y garantizar el mantenimiento de la cadena de frío durante el transporte.

Para David Gómez, gerente de Grupo Vía Galicia, la tecnología es ya inseparable de la logística: “No se trata únicamente de conservar un producto a la temperatura adecuada. El cliente necesita saber en todo momento qué mercancía tiene, dónde está, a qué lote pertenece y cuándo ha entrado o salido. La trazabilidad forma parte de la calidad del servicio”.

Desde la plataforma de Valladares se realizan igualmente operaciones de preparación de pedidos en unidad mínima de palé, adaptándose a las necesidades de fabricantes, importadores y distribuidores. A esta capacidad se suma la conexión con la red de Logista Parcel, que permite realizar salidas diarias desde Vigo y distribución capilar de mercancía congelada en toda España, manteniendo la temperatura controlada durante todo el recorrido.

La apuesta por el frío supone un nuevo paso dentro de la trayectoria de un grupo vinculado al transporte desde 1982. Su propietario y fundador, Juan José Presa, recuerda que la evolución de la compañía ha estado siempre ligada a las necesidades de sus clientes: “Nuestra filosofía ha sido siempre evolucionar, incorporando nuevos servicios e infraestructuras cuando el mercado los demanda”.

Además de las soluciones vinculadas al congelado, Grupo Vía Galicia cuenta con una amplia experiencia en transporte urgente, distribución de mercancía paletizada y servicios de almacenaje, una combinación que le permite abordar proyectos logísticos de diferente complejidad.

La participación de la compañía en Conxemar 2026 servirá precisamente para presentar estas capacidades ante las empresas del sector y mostrar una propuesta basada en tres conceptos: capacidad de almacenamiento, trazabilidad y distribución nacional en temperatura controlada.