Marfrío ultima la inversión en su planta de Perú

Marfrío, con sede en Marín, afronta la recta final de su inversión en Perú, que prevé finalizar en el primer semestre de 2027. “Empezamos hace 14 años con una planta pequeña y aspiramos a alcanzar todo Centroamérica, un mercado muy creciente”, explica Santigo Montejo, director general de la compañía, sobre la última fase de la fábrica y un desembolso económico que asciende a unos 13 millones de euros.

El directivo señala que “ya está repercutiendo en los precios la escasez del calamar, porque la campaña fue muy complicada, pero coincide con el sector en que la demanda de este producto sigue siendo muy alta”.

Marfrío es otra de las empresas veteranas en Conxemar, una feria “comercialmente fantástico porque jugamos en casa y representa un contacto muy directo con los clientes”. La compañía presenta calamar patagónico, potón y anillas y rebozados para preparar “más acordes con el consumo europeo”.

El grupo tiene tres centros productivos en España (Marín), Portugal y Perú. Vendió Central Lomera Porrtuguesa este año a Wofco.