DStills se traslada a Vigo y lanza su primer whisky gallego
Economía
DStills, con sede en Vigo, acaba de poner en el mercado el primer whisky gallego, con 5.000 botellas que ya están disponibles en el local que tiene en la céntrica calle Luis Taboada, así como en otros establecimientos.
El grupo empresarial ha decidido trasladar su sede comercial de Madrid a la urbe viguesa coincidiendo con el lanzamiento de este producto, que se elabora en una destilería en Santiago empleando barricas que guardaron durante ocho años aguardiante gallego con agua del manantial del Ulla. Gracias a esta combinación se consigue un destilado con matices de tofe, miel y vainilla y se trata del segundo whisky artesanal que lanza tras otro infusionado con chocolates de autor. "Es la primera vez que elaboramos en Galicia y a partir del próximo año habrá más producto de aquí", explica Juan Marqués, uno de los fundadores de DStills, que empezó a funcionar en 2016 de la mano de cinco socios gallegos que importaron de EE UU el concepto de destilerías craft.
El grupo pertenece a una saga de empresarios dedicados a las bebidas espirituosas que lleva más de 125 años en el mercado con ginebra, vodka y ron, al que ahora se suma este whisky que se va a exportar a Portugal, Francia, República Checa, Bélgica y a países de América.n
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