Anfaco se renombra y añade Cytma por su centro tecnológico

La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos hasta ahora denominada como Anfaco-Cecopesca, con sede en Vigo, modificó su denominación social y pasará a llamarse Anfaco-Cytma, cambiando su apellido para hacer referencia a su Centro Nacional de Conocimiento y Tecnología para la Industria Marina, Acuícola y Alimentaria.

Según informó la organización, la decisión responde precisamente a la ampliación de su actividad en el ámbito científico y tecnológico así como al crecimiento de su base asociativa. La entidad integra actualmente a más de 250 empresas vinculadas a la transformación de productos del mar y otras industrias relacionadas.

La modificación estatutaria fue aprobada el pasado 16 de mayo y fue depositada en el Ministerio de Trabajo y Economía Social. La nueva denominación será implantada de manera progresiva en la documentación y canales de comunicación institucionales.

Según señalan desde Anfaco-Cytma, la entidad mantiene su objetivo fundacional de apoyo a la industria conservera, impulsando ahora su labor como centro tecnológico. Entre sus áreas de trabajo destaca el desarrollo de proyectos de investigación, el asesoramiento técnico y la formación. La organización cuenta con más de 100 profesionales y unas instalaciones de 7.000 metros cuadrados situadas en el entorno del campus universitario de Vigo, dedicadas a laboratorios y servicios tecnológicos.

Entre sus proyectos recientes figuran estudios sobre la seguridad alimentaria en productos del mar a diferentes temperaturas de congelación, la investigación en nuevos piensos para acuicultura y el desarrollo de soluciones de digitalización para la industria.

Según avanzan Anfaco-Cytma seguirá ejerciendo su función como patronal del sector, que según datos de la organización agrupa al 70% de la producción nacional de transformados del mar y representa más de 26.000 empleos directos en España.