‘Simona’, de La Promesa de TVE al Balneario de Mondariz

La actriz, Carmen Flores combinó el descanso entre aguas termales con la recopilación de nuevas recetas para su rol de chef en La Promesa, y asumió el papel de Emilia Pardo Bazán que “campaba a sus anchas” por las cocinas del Gran Hotel elaborando sus platos preferidos para los amigos de su pandilla de verano allá por los albores del siglo XX. Y Simona, la cocinera de la serie “La promesa” de TVE 1 y alter ego de la actriz, aprovechó sus vacaciones estivales para hacer una inmersión en el Balneario de Mondariz y a la vez, “poner un poco de orden” al estilo del Palacio de los Marqueses de Luján, en el equipo del Manuel Cuntín.

Y es que la actriz, Carmen Flores Sandoval, no consigue olvidar su papel en la popular serie y en su descanso, entre baños en el Palacio del Agua, las bondades de las aguas mineromedicinales, las comidas con amigas en el campo de golf y las tardes de lectura en la piscina, decidió cocinar “al alimón” con los cocineros gallegos, dar consejos al chef sobre elaboración de platos “al estilo Lope”, recopilar nuevas recetas para el palacio de los Marqueses de Luján y a la vez, imponerse en el reparto de tareas y dar órdenes al más pur estilo de la Pardo Bazán. Pero la querida Simona no l pud resistir y también se abandonó al disfrute gastronómico, firmó autógrafos entre los clientes e incluso hizo amigos. Toda una actividad que semejaba en ocasiones, un viaje al pasado histórico de Balneario de Mondariz.

Carmen Flores Sandoval, que desde hace años triunfa somo Simona en el éxito televisivo de la “La promesa”, cuenta con uns amplia carrera como actriz, con inicios en el teatro que marcaron su forma interpretativa. A lo largo de su carrera, actuó en diversos cortometrajes:“El testaferro”, “Casual”, “Caos”, “Dos más dos cinco”, y en largometrajes como “La Estrella”, “Los inocentes” o “Madres Paralelas” y “Los buenos modales”. Y participóo en series televisivas muy populares: “La que se avecina” o “La Reina del Sur”, antes de incorporarse al proyecto de Bambú, en el elenco de “La Promesa” dand vida a Simona.