Salvaterra despide entre copas su Festa do Viño

Salvaterra de Miño puso ayer el broche final a la Festa do Viño do Condado de Tea, una de las grandes celebraciones enogastronómicas de Galicia, que cerró tres jornadas de actividades con una participación récord de 29 bodegas y más de un centenar de referencias de vino. La última jornada combinó tradición, folclore y música en el entorno de la Fortaleza de Salvaterra, escenario de una fiesta declarada de Interés Turístico de Galicia desde 2016.

La programación del domingo comenzó a las 10:30 horas con el desfile de bandas de gaitas y grupos folclóricos, además de las actuaciones de las charangas por el Recinto da Muralla. Ya por la tarde, a partir de las 19:00 horas, la música tomó el protagonismo con los conciertos de Lenha Verde, Ni fu ni Fuck, A Banda do Sequío y Son das Tabernas, poniendo el punto final a la celebración.

Durante los tres días de fiesta, los asistentes pudieron acercarse a los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas, especialmente a los elaborados en el territorio del Condado do Tea, además de participar en catas comentadas y visitar el Túnel do Viño. La programación se completó con diferentes propuestas gastronómicas, culturales y musicales.

El director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, destacó durante su visita a la celebración el papel de esta cita en la promoción del producto local. Estas fiestas “son un ejemplo de como la tradición, la cultura, la gastronomía y el producto local pueden convertirse en una herramienta de dinamización turística y de posicionamiento de Galicia como un destino auténtico y diferencial”, señaló.

Merelles también puso en valor la relación de la fiesta con la tradición vitivinícola de las Rías Baixas y con el patrimonio gallego, en línea con la Estrategia de Turismo de Galicia 2030, que sitúa la gastronomía como uno de los ejes de la oferta turística de la comunidad. Según los datos aportados por la Xunta, cerca de 160.000 turistas realizaron en Galicia viajes vinculados al turismo gastronómico durante 2025, con un gasto medio diario de 122,50 euros por persona.

La Festa do Viño do Condado de Tea hunde sus raíces en 1959, cuando se celebró el primer Gran Concurso de Viños do Condado. Desde 1998, la celebración centra su promoción en los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas y se ha consolidado como una referencia de la cultura vitivinícola gallega.

La Fortaleza de Salvaterra, conjunto histórico declarado Bien de Interés Cultural, volvió a ejercer así como telón de fondo de una fiesta que une vino, gastronomía, cultura y patrimonio para reforzar su atractivo turístico.