Licitación sin alquiler para el nuevo restaurante ‘Mercatea’

La selección primará la calidad, innovación e integración, tal y como se acordó ayer martes, 14 de abril, en junta de gobierno, al aprobar la licitación de concesión del espacio de restauración del nuevo “Mercatea”. Un paso decisivo para la consolidación de este equipamiento como motor económico, social y comercial de la Villa. La iniciativa –que ayer siguió a la concesión por parte del Consello da Xunta, de un nuevo convenio económico -, tal y como informó este periódico, permitirá la puesta en marcha de un proyecto gastronómico de calidad, integrado en el propio mercado y orientado a la promoción de producto local y de proximidad, contribuyendo a dinamizar el comercio y la atracción de visitantes.

Este espacio –Mercatea-, ocupará la torre anexa a la nueva Plaza de Abastos, con acceso independiente distribuido en planta baja y dos plantas superiores, con una superficie aproximada de 65,17 m2 por planta, destinadas exclusivamente a restauración. La concesión será por 15 años, prorrogables otros 5 para facilitar la implantación de proyectos sólidos, eliminando barreras de entrada estableciendo un canon de alquiler de ‘cero’ euros durante toda la concesión. El adjudicatario “non pagará alugueiro, asumindo únicamente os custos derivados da actividade e subministros”. Y a cambio, deberá asumir la adecuación integral del espacio, dotación de instalaciones así como maquinaria y equipamientos necesarios para desarrollar el proyecto gastronómico a la altura del potencial de “Mercatea. “O novo mercado municipal Mercatea é unha peza clave na transformación de Ponteareas, e con esta licitación damos un paso decisivo para convertelo nun espazo vivo, moderno e atractivo”, señala la alcaldesa. “Estamos a crear as condicións para atraer proxectos gastronómicos de calidade, eliminando o alugueiro pero esixindo compromiso, investimento e unha proposta que aporte valor real á vila”, explica Nava Castro.

Una vez publicado en el Boletín Oficial da Provincia, habrá 15 días naturales para presentar propuestas. Solicitud por Rexistro Xeral do Concello, adjuntado en sobre cerrado documentación y memoria del proyecto.