La Fiesta de la Lamprea de Arbo, para paladares sibaritas

El Concello, como organizador, este año ‘tira la casa por la ventana’ para celebrar, por todo lo alto, el 25, 26 y 27 de abril, su gran cita gastronómica que cumple 65 ediciones

Diferentes preparaciones para degustar en la Fiesta de la Lamprea de Arbo, de Interés Turístico Intenacional.
Diferentes preparaciones para degustar en la Fiesta de la Lamprea de Arbo, de Interés Turístico Intenacional.

La LXV (65) edición de la Festa da Lamprea está llamando a la puerta y el Concello ultima la programación paralela que, este año, llenará las calles de Arbo de música y colorido para “honrar a la Reina del Miño”. El Concello tira la casa por la ventana en contratación de orquestas –ya confirmadas-, nada menos que seis para animar las noches de verbena: Satélites, Cuarta Calle, Gran Parada, New York, Charleston Big Band y El Combo Dominicano. Y es que son 65 años de historia y tradición en torno a la Lamprea, su producto estrella que se captura en las ‘Pesqueiras’ del Miño, y que cada año es más escaso. “El último fin de semana de abril”: 25, 26 y 27, los tres días grandes de Arbo don la Fiesta de la Lamprea es, sin duda, "el alma de nuestro municipio”, señala el alcalde,“Son días de reencuentros en los que compartimos alegría y reforzamos lazos que nos unen y que para mí, supone un objetivo prioritario: redoblar esfuerzos y potenciar los sectores estratégicos para, en colaboración con los hosteleros, bodegueros y pescadores, hacer de nuestra Villa, trabajando todos unidos, un destino en el que los atractivos principales sean nuestras propias señales de identidad”. Y la Lamprea“es un atractivo más para acercarse a Arbo como referente turístico por su gastronomía, sus afamados vinos con D.O, su paisaje natural, patrimonio histórico y artístico, y sobre todo, la bondad de sus gentes que hacen de Arbo un destino para disfrutar”, afirma Horacio Gil.

Gala de la Lamprea, 20 de abril en el Auditorio. El día 22, presentación del Video oficial del Ciclo de la Lamprea (11:30h), en el Centro Multiusos. La Arbomostra, en la Plaza del Mercado donde se podrá degustar lamprea y vinos de las bodegas arbenses. Y el famoso Xantar da Lamprea, sábado 26 (15h), en Os Pirus. Menú de 90 euros. Para hacer boca: empanada de Lamprea; Lamprea Seca con Fideos y Tirabeques; Lamprea del Miño “Estilo Arbo”con arroz y picatostes. De segundo: cabrito de San Fins y Espaldilla de Terrnera gallega al horno, y de postre: Leche Frita. (pagos en el nº de cuenta 2080-5011-88- 3040013796, con nombre y apellidos de cada comensal).

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