En busca de la mejor hamburguesa en Vigo

"The Champions Burger", un festival gastronómico que ya ha recorrido doce ciudades españolas en busca de la mejor hamburguesa del país, ya se puede disfrutar en Vigo. "Alcalde gracias por abrirnos las puertas a la ciudad, por dejarnos venir aquí a Vigo, nos hace mucha ilusión. Y no me quiero olvidarme de Juan, director del Vialia, gracias por abrirnos desde el minuto uno las puertas de tu casa", aseguró José A Morales, organizador de The Champions Burger. Y es que ayer tuvo lugar su inauguración con la presencia del alcalde de Vigo, quien cortó la cinta junto a Juan Louro, director del Vialia, dando así inicio oficial a la competición en la ciudad. “Yo voy a decir que a mi las hamburguesas me gustan mucho, me encantan. Es un plato maravilloso, y por tanto trataré que suceda lo que tiene que suceder, que Vigo va a ser el mejor sitio en el que estuvisteis en vuestra historia”, indicó Abel Caballero.

El entusiasmo era palpable desde antes de la apertura del evento, con largas colas formadas por personas que no querían perderse la oportunidad de disfrutar de este evento. Las expectativas estaban altas, como lo expresó Susana, una de las primeras usuarias en llegar: "Me enteré a través de redes sociales cuando fue en Coruña y no me lo pensé. Soy amante de las hamburguesas, es mi porquería favorita. Ya le eché el ojo a alguna que vi por por ahí que quiero probar, tengo las expectativas algo altas, espero no decepcionarme", aseguraba entre risas. Otros asistentes, como Io y Manu, quienes ya habían degustado una de las opciones, compartieron su satisfacción: "Hemos probado de primera la hamburguesa de La Muralla y está buenísima, superó nuestras expectativas.

Aún así no será la última que probemos, tenemos un ranking ya hecho de casa para ir probando algunas. Y si no nos cansamos, volveremos otro día sin duda". Bruno, por su parte, acababa de llegar con sus amigos y ya tenían claro su plan: "Nos enteramos por redes sociales de que estaba aquí y quedamos todos juntos para venir. Iremos ahora a probar una cada uno, así podemos probar más de una. Creo que vamos a empezar por la que tiene palomitas por encima, la vimos en varios videos de TikTok y tenemos curiosidad. Tiene buena pinta", indicaba.

Hasta el 1 de septiembre, los asistentes podrán disfrutar por 12,5 euros de las innovadoras hamburguesas gourmet de 19 restaurantes diferentes, quienes competirán por conseguir la mayor cantidad de votos del público. La hamburguesa que obtenga la mejor puntuación tendrá la oportunidad de competir en la gran final española de "The Champions Burger 2024", con la vista puesta en la final europea que se celebrará el próximo otoño.

El sistema de votación es sencillo: los asistentes solo tienen que degustar la hamburguesa de su elección, escanear el código QR de su ticket y valorar aspectos como el pan, la carne o la combinación de ingredientes. La hamburguesa con la mejor puntuación avanzará a la siguiente fase de la competición, sumándose a las más de 30 hamburgueserías ya clasificadas en las 16 competiciones previas.

"The Champions Burger" ya ha dejado huella en ciudades como Alicante, Madrid, Barcelona o A Coruña, y después de su paso por la ciudad de Vigo, el certamen se trasladará a Santander, donde continuará del 5 al 15 de septiembre. "Simplemente agradeceros que hayáis elegido el centro comercial Vialia para poner en marcha un evento gastronómico como es The Champions Burger. Esto es un hito más, un evento más, que refuerza el compromiso del ayuntamiento y de Vialia en poner a disposición de todos los vigueses y viguesas un espacio de ocio y entretenimiento", aseguraba Juan Louro. Por su parte, el organizador del evento aprovechaba la inauguración para agradecer a todos los asistentes. "El éxito de este evento es gracias a quien viene a vernos. Muchas gracias", concluía.