Sanxenxo hace la competencia a Arcade con su fiesta de la ostra

La parroquia de Noalla, en el municipio de Sanxenxo, se prepara para homenajear a su bivalvo rey y prevé la venta de 24.000 unidades en la XXX Festa da Ostra que tendrá lugar el próximo fin de semana, que supone mantener en todo lo alto la competencia frente a Arcade, que desde la Ría de Vigo se considera como la capital ostrera. La villa de Soutomaior celebró el pasado 2 de abril la 35.ª edición de su fiesta, décana, además de destacarse como la zona de Galicia con mayor cultivo de este bivalvo, gracias la coincidencia entre las aguas de la Ría de Vigo y el río Verdugo, que desemboca en la Ensenada de San Simón y matiza la salinidad del mar. La rivalidad está abierta y mientras Arcade opta por el inicio de la primavera para festejar a su marisco más famoso, Sanxenxo lo hace en verano, cuando la villa del Salnés multiplica por diez su población, con 200.000 visitantes registrados.

Este pasado fin de semana las concejalas del Concello de Sanxenxo de Cultura y Eventos, Elena Torres, y de Educación, Natividad Parada, presentaron la cita gastronómica junto al presidente de la Comisión de Festas Virxe do Carme de Noalla, Roberto Garrido y varios miembros del colectivo en el conocido kiosco de Chicha de A Lanzada.

Y otros productos

Una carpa se instalará, desde el próximo viernes y hasta el domingo, en las inmediaciones del campo de fútbol de Noalla en horario continuado de 10 a 23 horas para la degustación del bivalvo, así como otros productos como pulpo, empanada, churrasco, tortilla o mejillones. Todos a precios populares y manteniendo las tarifas del año pasado. Una vez más la comisión de fiestas vuelve a apostar por el albariño -producto propio del Salnés- y en concreto de la marca Marqués de Abraldes como vino de la cita en la que también habrá agua y refrescos.

Las ostras serán servidas por Mariscos Daporta que garantiza año tras año el suministro de la cita, así como la mejor calidad del producto, según destacaron las concejalas de Sanxenxo a la hora de presentar la fiesta. La cita que cumple su trigésima edición aspira a seguir creciendo y seguir consolidándose en el calendario de las fiestas gastronómicas de la comarca.

La concejala de Cultura y Eventos agradeció la implicación de la comisión de fiestas para que el evento sea año tras año un éxito tanto de público y destacó “a paisaxe incomparable da Lanzada como telón de fondo da festa”.