Las indicaciones protegidas de Galicia piden que se combata el fraude

El conselleiro de Medio Rural, José González, con el presidente de IGP, Jesús González.
photo_camera El conselleiro de Medio Rural, José González, con el presidente de IGP, Jesús González.

La Eurocámara acordó más garantías para estos productos dotando de más seguridad al consumidor

Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de Galicia valoran que la Eurocámara haya respaldado recientemente dotar de mayor protección para estos sellos de productos agrícolas, vino y bebidas espirituosas. Entre otras cuestiones, se apuesta por atajar el uso ilegal en internet y se regula el uso de los indicativos cuando se trata de un ingrediente en un producto procesado.

El presidente del consejo regulador de las indicaciones protegidas de carne de vacuno de Galicia, Jesús González, aplaude que “todo son medidas orientadas a dar más transparencia y seguridad al consumidor”. Y, también como responsable de Ternera Gallega, remarca que esta modificación “va en sentido de que se abran nuevos sistemas de comercio con el tema del mundo digital”. Considera que era “imprescindible” regular las ventas por internet para evitar “picaresca comercial”.

Igualmente, cree que “es bueno que se permita” que algunas industrias puedan hacer elaborados con “productos de máxima calidad” y señala que para eso deben aparecer los ingredientes, con lo que “trasladar al consumidor materias primas de una calidad reconocida y protegida con todas las normativas que hay”. Pone el ejemplo de que si una hamburguesa “se hace con carne certificada, que pueda poner que es con carne elaborada de Ternera Gallega, una demanda que se fue haciendo cada vez más mayoritaria”.

Parlamento europeo

El reglamento adoptado a finales de febrero -con 520 votos a favor, 19 en contra y 64 abstenciones- protege las IGP tanto offline como online, otorga más poderes a sus productores y simplifica el proceso de registro de los productos agrícolas.

El texto de la nueva norma recoge una serie de medidas para garantizar una mejor protección de este sello de calidad también en el comercio online como la disposición para garantizar que todos los dominios web que abusen del nombre de una IGP se cierren automáticamente o se asignen a un grupo de productores que sí la usa legalmente. Para ayudar con esta tarea, la Oficina de Propiedad Intelectual de la UE deberá establecer un sistema de alerta que controle el registro de nombres de dominio. 

Las nuevas normas también definen que una IGP que designe un producto utilizado como ingrediente sólo podrá utilizarse en el nombre, el etiquetado o la publicidad de un producto procesado cuando el ingrediente se utilice en cantidades suficientes para conferir una característica esencial al producto final.

El porcentaje del ingrediente deberá indicarse en la etiqueta y los productores deberán notificarlo. Los productores de IGP también podrán prevenir o contrarrestar cualquier medida o práctica comercial que vaya en detrimento de la imagen y el valor de sus productos, incluida la devaluación de las prácticas de marketing y la reducción de los precios. Otra novedad pasa por que el nombre del productor aparecerá junto a la indicación geográfica en el embalaje. La Comisión seguirá siendo el único supervisor del sistema de IGP.

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