Entre las actividades, degustación de pinchos y exposiciones
Este fin de semana, Salceda lo dedica a ensalzar las bondades del otoño. Desde las concejalías de Medio Ambiente, Cultura y Ensino, sus responsables, los ediles Cándido Lorenzo y Teresa Pérez, son los responsables de organizar los contenidos de la actividad que comenzó ayer viernes, con continuidad hoy sábado y mañana domingo, en el entorno del casco urbano de Salceda de Caselasa.
Ayer viernes, 'para abrir boca', "Delicias de Outono" fue la primera de las actividades en colaboración con los hosteleros que 'sorprendieron' con la elaboración del 'pincho delicias de Otoño', que pudo degustarse por tan solo 1 euro. Y la cosa promete, porque a juzgar por los resultados, la intención es darle continuidad.
Hoy sábado, "continuaremos la Xornada con la exposición, en la Praza do Concello, de los murales realizados por 'los más chiquitines' en los colegios", explican Pérez y Lorenzo, que también informan de la muestra fotográfica con los trabajos realizados en el concurso “Cando chega o outono”, que incluye la elección de la mejor foto mediante votación popular (de 5 a 7 de la tarde).
Óscar Requejo, en la Praza do Concello, se encarga hoy por la mañana de impartir el 'Aula aberta da Micoloxía', para conocer las principales características de las setas y aprender a distinguirlas. “Delicias de outono” continuará con otra degustación de pinchos desde las 12 del mediodía hasta las 12 de la noche.
Y mañana, Os Xóvenes da Turonía, organizan la 18ª Festa do Cogomelo, en Entenza, con diversos platos cocinados con setas y una exposicón en elCentro Cultural.n
