Solo al 0,05% de la población nacional no le gusta la tortilla de patata
El 9 de marzo se celebra el Día de la Tortilla de Patata. La tortilla de patatas es un plato tan popular que, según los datos del Gastrómetro, informe anual sobre tendencias de comida a domicilio online, novedades gastronómicas, hábitos de consumo y previsiones de mercado del delivery en España, solo al 0,05% de los españoles no le gusta este manjar tradicional.
La tortilla representa a la perfección la rica diversidad de los gustos culinarios de los españoles y es que, según datos de Just Eat, el 70% prefiere la tortilla con cebolla, mientras que un 27% elige
disfrutarla sin este ingrediente. Aunque también hay un 2% que come este plato tradicional español relleno de ingredientes como el chorizo o el queso.
En cuanto al punto de cocción, el debate también está servido dado que un 44% la prefiere bien hecha, frente al 56% que opta por una tortilla poco hecha.
En las zonas de Pontevedra, Ávila, Cantabria, Madrid y Valladolid la tortilla es el plato tradicional más popular en los pedidos delivery (a domicilio). Además, ocupa el top 2 de
platos más pedidos de comida española a nivel nacional.
