El país tendrá una innovadora instalación sostenible en la Patagonia
nnn El Gobierno argentino aprovecha su presencia en la feria Conxemar para buscar socios internacionales que participen en un proyecto público-privado para crear una innovadora instalación de acuicultura sostenible.
Jorge Aguado, subsecretario en políticas de ciencia e innovación de Argentina, explica que el país invertirá 16 millones de dólares en este proyecto de carácter integral en el que podrán participar empresas gallegas del sector -pues muchas de ellas tienen filiales en el país.
Este proyecto se basa en la construcción de una plataforma de producción y extracción sostenible de trucha arcoiris, mejillón, algas y centollo. Estas tendrán que estar en un ecosistema que retroalimente a las otras especies. A mayores, en la ciudad de Hatchery se edificará una factoría que se dedicará a la trasformación de estos productos en todas las elaboraciones posibles: frescos, conservas y congelados.
Por último, también se contempla la creación de una planta de tratamiento de los residuos generados por las dos anteriores. El gobierno argentino quiere, de este modo, que el proyecto sea sustentable y que además genere valor añadido en diferentes fases.
A finales de este mes se abrirá la convocatoria, a la que se pueden presentar empresas de todo el mundo si lo hacen de la mano de una argentina. Estos consorcios trabajarán de la mano de universidades y centros tecnológicos.
Aguado indica que solo España y Canadá están trabajando este aspecto de la acuicultura sostenible.
El subsecretario de pesca, Tomás Gerpe, indica por su parte que este proyecto será replicado y que se extenderá a todas las fases de los diferentes sectores productivos.n
