Los platos más populares de la gastronomía gallega, rica en pescados y mariscos, tiene nombre propio en A Guarda. El Restaurante Area Grande, situado frente a la playa del mismo nombre, es por méritos propios uno de los establecimientos más reconocidos y mejor valorados por los comensales que desean degustar arroces de marisco o pescados frescos en la comarca del Baixo Miño. Su propietario, Manuel Alberto, ha conseguido en los últimos 16 años convertir este establecimiento en un punto de encuentro para turistas, guardeses y peregrinos que recorren el Camino Portugués por la Costa y necesitan hacer una parada para coger fuerzas.
En una edificación que data de la década de los 50, el Restaurante Area Grande ofrece una variedad de platos que destacan por su sabor y sus atractivos precios. En el menú se pueden encontrar especialidades de la casa como el arroz de marisco y el de bogavante, así como merluza, bacalao o pez espada, todos ellos con el uso de la mejor materia prima. Este es uno de los rasgos que más destacan los comensales que pasaron por sus mesas en los principales portales que albergan las valoraciones y reseñas de los usuarios. De hecho, para aquellos clientes que no deseen probar los pescados, en la carta de este establecimiento se encuentran también “carnes de primera calidad”, indica su propietario. En plena temporada alta, este restaurante sirve a cerca de 200 personas en cada servicio de comidas y cenas –en verano, solo viernes y sábados por descanso del personal–, abriendo sus puertas a diario y llegando a cubrir todas las mesas des sus dos salones en las últimas semanas.
Además de su excelencia gastronómica, otro punto fuerte es la amplia terraza frente al mar. Con vistas a la playa de Area Grande, los clientes llaman con antelación para reservar una mesa, afirma Manuel Antonio, desde donde se pueden contemplar los atarderes y puestas de sol sobre el arenal. n
