La tradicional fiesta gastronómica en el Colexio Carballal cumplió 36 años en su mejor momento
Hay muchas fiestas gastronómicas por toda Galicia, pero la Festa do Cabazo, que cada año se celebra en el Colexio Carballal de Cabral, tiene muchas singularidades. Primero que rinde homenaje a un elemento tradicional de la cocina gallega y que la mayoría de sus presentaciones son en dulce, como postre.
El pregón estuvo a cargo del periodista y escritor Guillermo Rodríguez. La música la pusieron el grupo de gaitas Xestarega, Airiños do Mar de Teis, la banda de gaitas de Cotogrande, el orfeón popular O Coto de Carballal, la Escola de Gaitas y Percusión Miudiño de O Coto y la danza fue de la Escola de Baile Tradicional O Coto.
