La promoción de los vinos y productos del Ribeiro es una de las principales labores que se realizan en la denominación de origen. Los vinos de este territorio están presentes en las principales ferias nacionales e internacionales. Los pasados días 19 a 21 de marzo, el C.R.D.O. Ribeiro participó en la feria internacional de vinos Prowein. Se presentó ante los más de 58.000 visitantes profesionales del sector vitivinícola llegados de 130 países a través de una zona de cata libre con 25 referencias de vinos, blancos y tintos, y la participación con stand presencial de cinco bodegas de la Denominación en el espacio “Wines from Spain/Vinos de España”de ICEX, situado en el pabellón número de 11, dedicado a España.
La Denominación de Origen más antigua de Galicia se mostró a los profesionales del sector vinícola a través de stands presenciales con cinco bodegas (Antonio Montero, Lagar do Meréns, O Alborexar no Ribeiro, Ramón do Casar y Val de Souto) así como un espacio de cata libre con 25 referencias: 22 vinos blancos y tres tintos: A Telleira Godello, Adeus, Alter, Benedictus Fructus, Deseu Treixadura, Ramón do Casar, Saramusa, Teixadal de Casaio, Vía Barrosa, Viña Costeira, AmaVida, Antonio Montero Autor, Casal de Armán, Cunqueiro III Milenium, El Patito Feo, Finca Viñoa, Gran Alanís, Terra Minei, Torre do Olivar Expresión, Armán Finca Os Loureiros, Renacido, Son de Arrieiro Añadas , A Telleira Mencía, Deseu Brancellao y Big Bang.
La D.O. Ribeiro continúa fidelizando el ámbito internacional gracias a la participación en esta feria, que es una de las de mayor relevancia a nivel mundial. El presidente del Consejo Regulador, Juan Manuel Casares Gándara comenta que “los visitantes tuvieron la oportunidad de catar más de 50 vinos de varias cosechas distintas (2022, 2021 y 2020) de la D.O. Ribeiro entre el túnel y las bodegas presentes, pudiendo percibir en ellos la honestidad, naturalidad y personalidad de los vinos de variedades autóctonas, como la Treixadura, Godello, Albariño, Brancellao, Caíño o Sousón. Profesionales del sector, entre ellos importadores, sumilleres, catadores, prensa especializada, tiendas de vinos o incluso algún Master of Wine, de países como Alemania, Países Bajos, Bélgica, Austria, Bulgaria, Dinamarca, o Reino Unido, se acercaron a nuestro stand para dejarse cautivar por los sentidos conociendo de primera mano los vinos procedentes de viñedos pequeños trabajados manualmente por viticultores y elaborados con mucho mimo por las bodegas”.
Un mes antes, en febrero, la DO Ribeiro también estuvo en Madrid en el Salón de los vinos generosos, dulces y fortificados. Allí presentaron los cuatro tostados actualmente certificados. Más de 200 profesionales del sector pudieron degustar esta auténtica joya enológica e introducirse un poco en el mundo de los Tostados do Ribeiro, producto desconocido para muchos de ellos. El Tostado do Ribeiro es un vino naturalmente dulce de larga tradición en la D.O. Ribeiro. Para su elaboración únicamente se utiliza el mosto procedente de la selección de las mejores uvas autóctonas convenientemente pasificadas a cubierto y únicamente con ventilación natural. Su producción es muy pequeña (apenas alcanza el 1% de la producción), compleja y laboriosa, resultando una auténtica joya de la enología de características únicas.
