Hasta el otro lado del Atlántico viajó el chef Rafa Centeno desde el restaurante vigués Maruja Limón (de gran popularidad y con una estrella Michelin) para ofrecer una clase magistral a alumnos y docentes de centros de enseñanza de hostelería y escuelas de restauración de Uruguay.
Castañas, algas, grelos y vinos fueron algunos de los ingredientes del menú diseñado por Centeno con productos autóctonos. Se trata de una iniciativa del programa Saborea Galicia impulsado por la Xunta para poner en valor la materia prima autóctona.
2. Lazos con china
No dejamos la cocina porque la conserva gallega de la mano de la compañía viguesa Albo dio la vuelta al mundo esta semana con el desembarco en la ciudad de una amplia delegación china (nuevos dueños de la firma), encabezada por el embajador en España y numerosas autoridades. Se dieron cita en un pazo en Nigrán con motivo del 150 aniversario de la empresa que contará como embajador de la marca con otro chef con estrellas Michelin (en este caso tres), Dani García.
3. Visita real
Así de dispuesto, como pueden ver en la fotografía, se mostraba el director de Kalandraka, Xosé Ballesteros, con la reina Letizia Ortiz en la Feria del Libro de Madrid. Y es que la monarca hizo una parada en la caseta de la editorial pontevedresa y Ballesteros aprovechó para mostrarle algunas de sus producciones más recientes de obras de autores gallegos.
4. Un paseo por Samil
Vaya intriga nos ha dejado el director de la Coral Casablanca, Óscar Villar, con esta fotografía que compartió en las redes sociales con Sofía Cristo. La joven -hija de Bárbara Rey y del desaparecido Ángel Cristo- es colaboradora de un programa de televisión sobre reencuentros e historias personales, lo cual nos hace sospechar en una posible participación de Villar en televisión. El caso es que la popular DJ aprovechó su estancia en Vigo para visitar algunos de sus rincones, como la playa de Samil, que parece haberle gustado mucho ya que ha situado a la ciudad en el número uno de su destino vacacional para este año. "Mi gran descubrimiento diurno", decía la joven en su Instagram.
5. Amigos y paisanos
La que también hace patria de su tierra es la presentadora viguesa Carlota Corredera que hace unos días asistió a la proyección del cortometraje y del documental 'Máis ca vida" del cineasta y productor ourensano Rubén Riós, que dio la oportunidad de participar en este proyecto a personas con discapacidad intelectural. Desde este rincón nos sumamos al apoyo que Corredera mostró a su 'paisano'.
6. 'Muiñeira' en Cannes
Y qué me dicen de la muiñeira que la actriz Benedicta Sánchez se marcó ante los cámaras en el Festival de Cannes. Así de dispuesta se mostró en la presentación de 'O que arde', el primer film que se proyecta en gallego en este afamado festival y con el que su director Oliver Laxe ya ha hecho historia.
7. Belleza viguesa
Historia también podría hacer esta joven viguesa que les presento, Laura González Penela. Formada en la escuela de danza Media Punta, es Miss Pontevedra y será la encargada de representar a la provincia en el certamen Miss Mundo España. ¡Mucha suerte!
8. Otra boda celeste
Contando los días estoy para las bodas celestes que nos esperan en las próximas semanas. Primero será Iago Aspas el que pase por el altar en este recién estrenado mes de junio y después Hugo Mallo. Del que por el momento no sabemos fecha es del enlace del también futbolista céltico Okay Yokuslu, que por el momento ya ha recibido un decidido 'sí quiero' por parte de su pareja Melisa Kerman. Ambos lo contaban así de felices en las redes sociales, con anillo y fiesta sorpresa incluida. La joven parece haberse integrado de maravilla a la ciudad, donde en el último año jugó en el Xuvenil de Teis de voleibol y hace solo unos días dedicaba un cariñoso mensaje a sus compañeras de equipo despidiéndose con un divertido ¡Hala Teis!
9. Bebé en camino
El que también está muy feliz es el excéltico Roberto Lago, que dentro de poco le dará un hermano a su hija pequeña. Era la pareja del vigués la que lo anunciaba en las redes sociales con una fotografía en la pasada Feria de Abril en Sevilla luciendo barriguita de cinco meses. ¡Enhorabuena!
