La programación de las Jornadas Europeas de la Cultura Judía de la Red de Juderías de España incluye actividades y eventos para todos los públicos, que se desarrollarán en Tui y Valença, bajo la denominación de “Rutas Serfardís”. El Ayuntamiento de Tui acogió ayer la presentación de las jornadas que incluyen actividades para conmemorar las Jornadas Europeas de la Cultura Judía. El acto corrió a cargo del alcalde de Tui, Enrique Cabaleiro, y el concejal de Turismo y Patrimonio, Laureano Alonso junto con el vereador de Cultura de la Cámara de Valença, José Monte.
Las actividades se realizarán desde lo 5 al 18 de septiembre en la Eurocidade Tui–Valença. Por primera vez habrá eventos en el que participen “dos Ayuntamientos de dos países distintos”. Eran las palabras del concejal de Turismo y Patrimonio Laureano Alonso, quien apuntó que la finalidad es por en valor el patrimonio judío de estas dos ciudades. En la presentación, el edil mostró su interés porque en un futuro, Valença pueda formar parte de la Red de Juderías de Portugal. El concejal Laureano Alonso hizo mención especial a la guía turística de las rutas por las juderías de Tui. Un trabajo realizado por la periodista Alejandra Abulafia, y editado por la Red de Juderías de España, que ya está disponible para su descarga.
Rutas por Tui y Valença
Las Rutas Sefardís por Tui y Valença comenzará mañana sábado a las 12.30 horas desde el Museo Diocesano de Tui y se llevarán a cabo tanto en Tui como en Valença, hasta el domingo 13 de septiembre.
La cocina judía también estará representada en estas jornadas. Será con las rutas Gastronómicas Sefardís.
Se podrá degustar el bacalao, alimento muy apreciado en la cocina sefardí y que tiene gran presencia actualmente tanto en la cocina portuguesa como gallega. Participarán un total de 21 restaurantes de Tui y 9 de Valença. Además de estas rutas y visitas, están programados dos conciertos de música sefardí a cargo de Carmen Penín y Maurizio Polsinelli. Uno de ellos será en Tui mañana en el conjunto histórico de la ciudad y el otro en la Fortaleza de Valença.
Para cualquiera de estos eventos el aforo está limitado hasta completar las plazas, con el fin de cumplir con las medidas y protocolos covid.El programa incluye una exposición de paneles en el Museo diocesano, que se podrá visitar desde lo 5 hasta 20 de septiembre.