Más de 2.000 raciones de este popular plato se sirvieron en la fiesta gastronómica que organizan los vecinos de Valadares
n n n Las suaves temperaturas que reinaron en la mañana de ayer, domingo, acompañaron para que cientos de vecinos tomasen el Monte dos Pozos para pasar una agradable jornada de romería cuyo principal atractivo fue el pulpo. La Festa do Polbo, que desde hace 29 años se suma a la Festa do/a Socio/a (escrito así, en lenguaje inclusivo), que ayer cumplió su 37 edición, y a la Festa do Veciño/a, que celebró sus 30 años de historia, se ha convertido en una de las citas gastronómicas del verano, incluida en la programación de fiestas del Concello de Vigo.
Desde primeras horas de la mañana cientos de personas iniciaron esta peculiar peregrinación hasta este mirador de la Ría ubicado en la parroquia de Valadares (o Valladares, como prefieren decir sus habitantes), donde había ya instaladas varias carpas con mesas para comer sentados. Sin embargo, fueron muchos los que prefirieron acudir con sus propios pertrechos y neveras llenas de todo tipo de viandas, a las que incorporarían después las raciones de pulpo servidas en el recinto por Pulpería Fuchela. Nada que envidiar a O Carballiño, que ayer celebraba también su popular fiesta. Aquí, el famoso plato gallego iba saliendo de las manos expertas de los responsables de este establecimiento llegado de esa misma localidad ourensana para ser degustado con mucha mayor tranquilidad al precio de 10 euros la ración, algo menos si se era socio de la Asociación Veciñal e Cultural de Valadares. Los miembros de esta entidad, por su parte, se encargaron de despachar el churrasco para los amantes de la carne (5 euros la ración) y las bebidas.
Durante todo el día se sucedieron las actuaciones musicales, incluida la del grupo portugués de Danças e Cantares de Cortegaça (Aveiro), exhibiciones y entrega de premios. n
