Vigo Mar llega a su décimotercera edición en la que ofrecerá 60 toneladas de marisco. La cita gastronómica que convierte a Vigo en capital del marisco empieza mañana
Las instalaciones del Puerto Pesquero vigués de O Berbés acogerán, un año más, las XIII Festa do Marisco Vigo Mar 2015, que tendrá lugar del 3 al 6 de septiembre.
Como señaló el presidente de la Autoridad Portuaria, Ignacio López-Chaves, acompañado por Manuel López Garrido, de la empresa López Novoa; Argentino Pires, de Viveros de Vigo; y Mariano Martínez, gerente de Ahosvi, el Puerto de Vigo será la capital del marisco de Europa durante esas fechas.
La organización dispondrá de un tren que facilitará su traslado hasta el puerto pesquero y que durante su trayecto recorrerá Cánovas del Castillo, Carral, Marqués de Valladares, Pontevedra, Alameda y Arenal.
Los asistentes a esta cita podrán degustar 60 toneladas de productos del sector pesquero y marisquero de la ciudad en un total de 48 variedades.
La organización espera la asistencia de unas 80.000 personas, que podrán degustar los más de 60.000 kilos de marisco que se pondrán a la venta durante los cuatro días que durará esta fiesta gastronómica.
Además de las degustaciones, la organización ha previsto diversas actividades paralelas, como sesiones de baile, actuaciones folclóricas y de grupos de animación, hinchables y juegos tradicionales.
Este año debido a la creciente afluencia de turistas portugueses en las ediciones anteriores, el sábado día 5 se celebrará una jornada especial dedicada a Portugal, con puestos de artesanía y productos portugueses y actuaciones de música tradicional, y contará con la asistencia de representantes del Cuerpo Consular de Portugal en Vigo.
La inauguración oficial de las XIII Festa do Marisco tendrá lugar mañana jueves a las 13 horas. En esta ocasión, la lectura del pregón correrá a cargo de Lola Gestido, del Programa Larpeiros de la Televisión de Galicia.
Además, el domingo día 6 se celebrará la ya tradicional prueba de atletismo de 10 kilómetros por dentro del puerto del Berbés.
Los organizadores con la colaboración de los hosteleros ya están trabajando en nuevas propuestas, como crear un premio de reconocimiento a la gente del sector para el que ya tienen nombre, "Santiaguiño", y que podría ponerse en marcha en la próxima edición. n
