Ocho facultativos asisten al curso de formación en cirugía esofagogástrica, que se realiza en el Hospital Álvaro Cunqueiro por cuarto año consecutivo.
El curso está impartido por especialistas en este tipo de intervenciones del Servicio de Cirugía Xeral e Digestiva del Chuvi y cuenta con el aval de la Sociedad Española de Cirujanos. La parte práctica del curso consiste en asistir a intervenciones de este tipo que se realizan en el hospital vigués.