La cooperativa líder en el sector agroalimentario cárnico de España y el grupo bodeguero presentan un producto emblemático de la gastronomía con ingredientes de máxima calidad
Los grupos Coren y Terras Gauda, a través de A Rosaleira, unen fuerzas para presentar su nuevo lacón con grelos en conserva. La experiencia de I+D+i ha resultado fundamental para preservar y potenciar las propiedades nutritivas y la alta calidad de unos ingredientes que representan los estándares de excelencia de ambas compañías.
La propuesta se elabora con lacón oreado y chorizos selecta de cerdos alimentados con castañas, además de grelos y patatas.
Está concebido como un producto para el día día, rápido y nutritivo listo para consumir. Además carece de gluten y lactosa.
El lacón con grelos Coren a Rosaleira se ha presentado esta mañana en un acto en el Pazo de Mos en el que han intervenido el presidente del grupo Coren, Manuel Gómez-Franqueira; el responsable de conservas de Grupo Coren, Fernando Córdoba; el presidente del grupo Terras Gauda, José María Fonseca y el responsable de Rosaleira conservas vegetales, Luis de Lorenzo.
