Las exportaciones se impulsaron un 8% y representan ya el 38% de la producción cárnica del grupo
El Grupo Coren cerró el ejercicio de 2017 con una evolución positiva de sus principales magnitudes, reforzando las producciones criadas con máximo bienestar y salida a campo, según refleja el balance de actividad de la cooperativa que preside Manuel Gómez Franqueira, analizado por el Comité de Gestión en la reciente convención anual.
Refleja el documento que, a pesar de que los precios en el mercado nacional continúan bastante ajustados, el impulso de las gamas de valor, el incremento de las ventas en el exterior y las iniciativas de la cooperativa para mejorar la competitividad en todas sus áreas se han traducido en una subida de la facturación total del grupo. De este modo, las ventas de la cooperativa se elevaron un 8,6%, pasando de los 951 millones registrados en 2016 a los 1.033 millones del último ejercicio cerrado.
Durante 2017, las principales producciones del grupo registraron importantes crecimientos, entre los que sobresale el incremento en avicultura, con un 9% en la producción de pollo, en particular el Pollo de Corral criado con salida a los campos gallegos, y un 5% en huevos camperos procedentes de gallinas que también disfrutan de salida libre a los campos de Galicia.
En porcino, cabe destacar la evolución de la gama Selecta de cerdo alimentado con castañas, que creció un 30%. En la misma línea, la cooperativa está impulsando las producciones ecológicas que disponen también de salida al campo y, además, reciben una alimentación con cereales de cultivo ecológico certificado.
En este sentido, Coren continúa reforzando su apuesta por la crianza de animales con el máximo bienestar, lo que constituye uno de los principios básicos de la actividad de la cooperativa, con el fin de ofrecer a sus consumidores productos diferenciados y de máxima calidad.
"Nuestro objetivo final es elaborar siempre los mejores alimentos y, por ello, los valores fundamentales del trabajo diario de todo el equipo, tanto de nuestros cooperativistas como de los empleados, son el bienestar animal cumpliendo los máximos estándares de la Unión Europea, la salida de estos a campo, el cuidado del medio ambiente, la trazabilidad y la innovación", destaca el presidente de Coren, Manuel Gómez Franqueira.
Amplio abanico
El aumento de producciones fue acompañado de un impulso a las ventas en el exterior, con el objetivo de consolidar la presencia de la cooperativa en sus principales mercados y llegar a otros nuevos. De este modo, el volumen de exportaciones cárnicas del grupo se incrementó un 8% con respecto al año precedente, representando ya las ventas al exterior un 38% de la facturación cárnica.
El crecimiento se produjo fundamentalmente en las áreas de porcino y avicultura, destacando mercados como los de países asiáticos, entre los que se encuentran los más relevantes para la empresa. n
