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El sector conservero supera las 80.000 toneladas en exportaciones

Anfaco apunta un incremento de las ventas de conservas en un 12,95% en volumen y un 20,80% en valor

nnn Las exportaciones españolas de conservas, semiconservas y preparados de pescados y mariscos superaron en los primeros cinco meses de este año las 83.000 toneladas por un valor de más de 378 millones de euros, con lo que aumentaron casi un 13 por ciento en volumen y un 21 por ciento en valor respecto al mismo periodo de 2016.
Así lo comunicó ayer la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco-Cecopesca), con sede en Vigo, que indicó que España "es una referencia mundial en la producción y comercialización de pescados y mariscos, por casi 3.500 millones de euros"; un marco en el que ha remarcado que las conservas "se han convertido en un referente".
Por productos comercializados, destaca el atún, con un volumen exportado hasta mayo de más de 49.000 toneladas por valor de 244 millones, al que le siguen la sepia y el calamar, mejillón, sardina, caballa y anchoa. En lo relativo al destino de las exportaciones, se sitúan a la cabeza los países de la Unión Europea, si bien hay presencia de las conservas españolas en todos los continentes. A América se exportaron 4.021 toneladas,  un 40% más según los datos ofrecidos por Anfaco. La conserva gallega llega incluso a la Antártida, donde se adquirieron seis humildes toneladas. La asociación de los conserverosque ha puesto en valor la apuesta del sector por la internacionalización y la I+D+i, destaca que en los cinco primeros meses de 2017 el sector incrementó sus ventas en el exterior, y se espera que las exportaciones lleguen a cubrir el 50 por ciento de la producción.n

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