Monçao promueve en la Eurocidade un fin de semana gastronómico con rugir de motores
nnn El municipio de Monção, que forma parte de la Eurocidade Salvaterra-Monçao, en colaboración con varias entidades, promueve este sábado 23, y el domingo 24 de febrero, el "Fin de Semana Gastronómico dedicado a la lamprea del Rio Minho", con la idea de divulgar este plato singular con tradición y dinamizar o sector hostelero local en temporada baja. La iniciativa, cuenta con la participación de 30 restaurantes dispuestos a ofrecer platos tradicionales con la lamprea como ingrediente principal, pero también recetas innovadoras.
Una iniciativa que gira alrededor del 'Rally da Lampreia', prueba de perícia automovilística por el centro histórico de Monçao. (Plaza de Deu la Deu). Así que, tanto el alcalde de la localidad 'raiana' como los restauradores, invitan a todos los aficionados al deporte automovilístico, a pasar un fin de semana diferente con la presencia de medio centener de participantes de España y Portugal. La primera prueba será la noche del sábado "y el rugir de motores este año se adelanta pasando del domingo por la mañana a la noche del sábado". Además, también el sábado se organiza el segundo 'Encontro Clássicos da Lampreia y el IV Rali Gastronómico'. Un circuito en el tren turístico por los bares del centro histórico y zonas adyacentes, donde cada establecimiento presentará su elaboración de lamprea. Como la seguridad es prioritaria, el ayuntamiento instalará bancadas en varios puntos del recorrido del Rally da Lamprea, para facilitar la mejor visibilidad al público asistente. El domingo, otra novedad de la edición de este año: en el 'Largo da Palma', de 10:00 a 18:00 horas, “Boxes Gastronómicas” como apoyo a la Escola Profissional de Monção, con degustación de lamprea y vinos de la región miñota. n
