Los espumosos de la Denominación Rías Baixas se pusieron de largo con la fiesta celebrada ayer en el castillo de Salvaterra, donde también se desarrolla la cata anual de los vinos del Condado
nnn La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, destacó en la I Festa do Viño Escumoso celebrada en Salvaterra do Miño, que el turismo enológico se "está convirtiendo" en uno de los "principales productos" gallegos. Más después de celebrarse ayer la puesta de largo del cava del Condado, o si se quiere un "champán" de la Denominación Rías Baixas.
Hizo hincapié Castro en la "gran difusión y notoriedad" que están experimentando los vinos gallegos, así como en el "gran potencial" que tiene el turismo enológico en Galicia. Así, ha precisado que este tipo de turismo "otorga una experiencia original", al englobar "una infinidad" de posibilidades para "todos los gustos y preferencias".
De este modo, Nava Castro señaló que el hecho de probar nuevos vinos y visitar los territorios en los que se produce "se está convirtiendo" en una tipología turística de "gran potencial" y con un "auge significativo".
Asimismo, recordó que, en el departamento que dirige, "trabajan" para "activar" y "dinamizar" el turismo en los territorios vinícolas con el objetivo de que el enoturismo se convierta en "uno de los principales reclamos" como destino gallego. En concreto, que la experiencia enoturística está "íntimamente ligada al territorio", por lo que asegura que "un destino se puede conocer a través de sus vinos". Al respecto, mencionó que, para potenciar el enoturismo, Turismo de Galicia ha creado productos como las rutas de los vinos, los trenes turísticos de dichas rutas, así como la aplicación para smartphones denominada 'Enoturismo de Galicia'.
"Ya somos la primera comunidad en certificaciones de calidad en el sector del turismo industrial", ha remarcado Nava Castro, quien también añadió que "cada vez son más los turistas" que acuden a Galicia a zonas del margen derecho del río Miño para entender la concepción de los vinos.
Por otra parte, la directora de Turismo de Galicia -exalcaldesa de Ponteareas- ha recordado que en Galicia se producen más de 44.000 toneladas de uva al año, lo que supone más de 360.000 hectolitros de vino cualificado y un valor económico que "supera" los 150 millones de euros.
Finalmente, catalogó a los vinos espumosos como "una nueva variedad" y destacó que en el Condado de Tea se encuentra el "70 por ciento de las bodegas" de 'Denominación de Origen Rías Baixas' que producen este tipo de vino, que ahora parecen decididos a hacerse con un sitio en un mercado que tradicionalmente dominan en España las bodegas catalanas. Estas Navidades serán las primeras para poder brindar con cava gallego producido en las bodegas del sur de la provincia.n
